17.10.2026

Китай — Россия

Интересное о Китае

Интересное о Китае

Собачья жизнь по-новому: Как Китай научился праздновать по-собачьи

Если вам кажется, что свадебный банкет с меню из стейков и тортом в три яруса — это обязательно про людей, то вы сильно отстали от жизни. В современном Китае, особенно в мегаполисах вроде Шанхая, Пекина […]

Интересное о Китае

В Китае разрешено приносить свои безалкогольные напитки в кафе

В мире, где правила заведений часто кажутся незыблемыми, Китай предлагает любопытное исключение, которое может сбить с толку западного туриста. Здесь широко распространена и абсолютно легальна практика, когда посетители приходят в кафе со своим напитком. Да, […]

Интересное о Китае

Десятки миллионов людей в Китае до сих пор живут в пещерах

В Китае до сих пор проживает огромное количество людей в пещерах. Сегодня это не просто какие-то единичные случаи, а целые общины, в которых живут от 30 до 40 миллионов человек. Это связано с тем, что […]

Интересное о Китае

Модный хвост и тихий террариум: Китай выбирает питомца по размеру квартиры

Если вы думаете, что в каждом китайском доме царит бойцовый шар-пей или хотя бы болонка, пора обновить свои стереотипы. Реальность городской жизни в Китае диктует свои, подчас очень жёсткие, правила выбора домашнего любимца. И по […]

Интересное о Китае

Китайская армия ежегодно готовит тысячи голубей в качестве резервной связи между войсками

Использование голубей в качестве почтовых голубей было широко распространено в Китае на протяжении многих веков. В основном это было связано с военными нуждами, так как голуби были надежным и быстрым средством передачи сообщений на большие […]

Интересное о Китае

В Китае можно заказать услугу профессионального “борца с пробками”

В Китае существует уникальная услуга, которая поможет вам избежать пробок – найм профессионального “бегуна” (или “проходчика”), который поможет вам добраться к месту назначения быстро и без лишних задержек. Пробки являются одной из основных проблем городского […]

Китайские заметки

Китайские заметки

Немая демонстрация удовлетворения: танец с палочками над миской с лапшой

В Китае есть один бытовой жест, который не встретишь в учебниках этикета, но который говорит гораздо больше, чем слова. Его можно наблюдать в простых лапшичных, где за столиками сидят уставшие после работы люди. В тот […]

Китайские заметки

Звуковая схватка на рассвете: ритуал переключения бабушкиного радио

Ранним утром в парках и скверах китайских городов разворачивается акустическая битва, участники которой даже не смотрят друг на друга. Её главное оружие — переносное радио на батарейках, часто помещённое в старую сумку или подвешенное на […]

Китайские заметки

Тактический отказ от автобусного сиденья

В китайском общественном транспорте, особенно в городах с активным населением пожилых людей, существует особая неписаная хореография отказа от сидячего места. Эта сцена разыгрывается чаще всего в дневные часы, когда в автобус или вагон метро заходят […]

Китайская кухня

Китайская кухня

Китайская кухня: Тушёная свинина хуншао — история и рецепт блюда

Тушёная свинина хуншао — это, пожалуй, самое домашнее и любимое блюдо китайской кухни, которое можно встретить в каждой провинции, от холодного Харбина до тропического Гуанчжоу. Его название происходит от слов «хун» — «красный» и «шао» […]

Китайская кухня

Китайская кухня: Утка по-пекински — история и рецепт блюда

Утка по-пекински — это не просто еда, а настоящий гастрономический ритуал, который насчитывает более шестисот лет. История этого блюда уходит корнями в эпоху династии Юань, но настоящую славу оно обрело при императорском дворе династии Мин, […]

Китайская кухня

Китайская кухня: Ма по тофу — история и рецепт блюда

Ма по тофу — это ещё одна легенда сычуаньской кухни, блюдо с богатой историей и характером, которое по праву считается одним из самых узнаваемых в Китае. Его название переводится как «тофу с рябым лицом» или […]