В Китае действительно существует практика добавления усилителей вкуса в большое количество продуктов в том числе, при готовке домашней пищи, однако это не относится ко всему их ассортименту. Усилители вкуса — это химические соединения, которые добавляются […]
Интересный факт о Китае заключается в его многовековой истории и культурном наследии. Одним из таких фактов является то, что Китай является родиной изобретения бумаги. Бумага была изобретена в Древнем Китае во II веке до н.э. […]
В древнем Китае представители императорских династий совершали ритуал мытья слонов, чтобы испросить благословение и удачу. Эта традиция, овеянная символикой и великолепием, существовала на протяжении столетий, но в позднюю эпоху Цин была внезапно прервана трагическим происшествием. […]
В Китае действительно можно найти продажу земноводных, включая лягушек и саламандр, в некоторых супермаркетах и рынках. Однако это вызывает серьезные проблемы в сфере зоологии и здоровья. Продажа земноводных в супермаркетах является частью традиционной китайской кухни […]
В мире, где правила заведений часто кажутся незыблемыми, Китай предлагает любопытное исключение, которое может сбить с толку западного туриста. Здесь широко распространена и абсолютно легальна практика, когда посетители приходят в кафе со своим напитком. Да, […]
Основной и единственной законной платежной единицей Китая является китайский юань, который также часто называют жэньминьби, что дословно означает «народные деньги». Эта валюта обслуживает гигантскую экономику страны и используется для всех внутренних расчетов. Каждый юань делится […]
За обеденным столом в традиционной китайской семье существует иерархия, которая не произносится вслух, но безошибочно читается по положению посуды. В центре внимания всегда находятся общие блюда с мясом, рыбой и овощами, которые вращаются на ленивой […]
Рядом со входной дверью во многих китайских домах происходит тихая, но регулярная смена караула. Речь идет не о людях, а об обуви. С наступлением осенних холодов легкие домашние тапочки с тонкой подошвой, летавшие по полу […]
Если вы когда-нибудь окажетесь на китайском банкете по-настоящему важному поводу, приготовьтесь. Вас ждёт не просто ужин, а интенсивный, громкий и абсолютно неуклонный курс по построению отношений. И центральным ритуалом этого действа станет оглушительный клич «Ганьбэй!», […]
Ма по тофу — это ещё одна легенда сычуаньской кухни, блюдо с богатой историей и характером, которое по праву считается одним из самых узнаваемых в Китае. Его название переводится как «тофу с рябым лицом» или […]
Тушёная свинина хуншао — это, пожалуй, самое домашнее и любимое блюдо китайской кухни, которое можно встретить в каждой провинции, от холодного Харбина до тропического Гуанчжоу. Его название происходит от слов «хун» — «красный» и «шао» […]
Курица гунбао — это, пожалуй, самое известное блюдо сычуаньской кухни, которое покорило мир своим ярким, дерзким и запоминающимся вкусом. Его история окутана легендами, но самая популярная версия гласит, что блюдо названо в честь Дина Баочжэня, […]
Copyright © 2025-2026. Все права защищены. Копирование и использование контента на сторонних ресурсах запрещено правообладателем. Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, а также cookies для быстрой и удобной работы сайта. Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на обработку персональных данных о вас Яндексом в порядке и целях, указанных выше, а также вы подтверждаете свое Согласие на обработку своих персональных данных, в том числе на использование файлов cookie, и Политикой обработки персональных данных.
На сайте используются только ассоциативные изображения, сгенерированные нейросетью. Используемые на сайте изображения не являются подлинными изображениями или фотографиями, связанными с описываемыми событиями.
Обратная связь: zhongguo24@yandex.ru